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佛跳墙这道菜很特别，在开锅前几乎没有味道泄出，因此在她控制火焰煨製时，吸引观众的重担全都交给了唐萌和阮君蘅。
原本她设想观众可以先吃点免费的水果和糕点当开胃菜，但阮君蘅听了她复原这道菜的艰难历程后，立刻说道：“伯母，我真是太佩服您了，我直到现在才知道您选择这道菜做直播间第一天主打菜的深意。”
叶芷柔：“？”
唐萌：“？”
唐萌好奇地问：“是什么深意！”
“我在中心区各个餐厅都打过工，我发现了一件事，在味道不相上下的前提下，能够取胜的餐厅卖的就不仅是菜了。”阮君蘅翘起唇角，薄唇勾勒出完美的弧度，“是好故事。”
叶芷柔说：“虽然这道菜的古谱有故事，但经过我的改良后，它差不多是一道全新的菜，和古籍并没有多大关联了。”
阮君蘅轻轻摇了摇
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